Tortellini und Gnocchi mit Gongonzola-Spinat

Zutaten (für 10 Personen)

• 1600 g Rahm-Spinat (TK)
• 250 g Gorgonzola
• frische Käsetortellini
• Gnocchi
• Parmesan
• Ciabatta

Zubereitung
Tiefgekühlten Spinat im Topf erhitzen, klein geschnittenen Gorgonzola unterrühren. Käsetortellini in der Mikrowelle erhitzen. Gnocchi in einen Topf mit kochendem Wasser geben und warten bis sie an die Wasseroberfläche schwimmen. Tortellini, Gnocchi und Gorgonzola-Spinat auf Teller verteilen und mit  frischgeriebenen Parmesan garnieren. Dazu passt Ciabatta.